Exemples de légumes
Exemples de fruits
Exemples de produits finis
Abonnement aux paniers de fruits et de légumes bio et de saison
Chaque semaine, les paniers contiennent en moyenne 4 à 7 sortes de légumes,
occasionnellement des fruits, des plantes aromatiques, des produits finis (soupes, tisanes...).
La période de production s’étend d’avril à mars de l'année suivante.
Deux contrats sont possibles :
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le panier classique pour une famille
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le petit panier pour un couple ou une personne seule
Pour chaque contrat, deux formats sont proposés :
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le contrat "saison complète" : 48 paniers
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le contrat "saison scolaire" : 32 paniers
L'Amap du Calaisis a été initiée en hiver 2019 par Estelle Marcillaud du Jardin de Berthem, maraîchère bio installée à Louches depuis 2017, et par des abonnées à ses paniers de légumes bio.
Ce projet a pris forme petit à petit pour s’officialiser en octobre 2020 avec la création officielle de l’association. Cela a permis notamment d’avoir un lieu de livraison à Calais dans les locaux des Ateliers de la Citoyenneté.
L’ensemble de la production est certifiée Agriculture Biologique par Ecocert FR-BIO-01.
